كاشفة الأسرار



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فول مدمس على الطريقة التونسية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملاك الرحمة

avatar

عدد المساهمات : 257
نقاط : 461
تاريخ التسجيل : 05/12/2012

مُساهمةموضوع: فول مدمس على الطريقة التونسية   الثلاثاء أبريل 23, 2013 2:40 am

فول مدمس على الطريقة التونسية

المقادير:
1 كغ فول أخضر
2 ليمون ( 1 مخللة و 1 طازجة)
10 حبات هيل
ملعقة صغيرة هريسة
ملعقة صغيرة تابل مطحون
ملح و زيت زيتون حسب الرغبة

طريقة التحضير:
قم بعصر الليمونتين
نظف الفول و ضعه في وعاء مع عصير الليمون و قشر الليمونة الطازجة
أضف عليه حبات الهيل و اعمر الكل بالماء و دعه يطبخ على نار متوسطة ل 15 إلى 20 دقيقة


أخرج الكل بعد ذلك من الماء وارم الكل ما عدى الفول
ضعه في وعاء
أضف عليه الملح و الهريسة و التابل و الزيت و قشر الليمون المخلل مقطع قطع صغيرة
اخلط الكل جيدا
قدمه ساخنا
[img][URL=http://imageshack[/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاك الرحمة

avatar

عدد المساهمات : 257
نقاط : 461
تاريخ التسجيل : 05/12/2012

مُساهمةموضوع: رد: فول مدمس على الطريقة التونسية   الثلاثاء أبريل 23, 2013 2:41 am

[img] [/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فول مدمس على الطريقة التونسية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كاشفة الأسرار :: منوعات :: المطبخ العالمي-
انتقل الى: